惠众直供菜市昨开张 新城居民买菜享实惠
来源：舟山日报 2023-04-15 09:57:00
(资料图片仅供参考)
昨天上午，我市第二家直供菜市在新城惠众广场开张，“直供、低价”的销售模式，在满足市民“一站式”购物需求的同时，让新城居民的“菜篮子”“轻”了不少(见图）。
“黄瓜，直供店在卖也要两块八一斤，这里只要两块钱，便宜啊！”今年72岁的毕明丰是惠众菜篮子直供店的常客。昨天一早，已经在直供店买完菜的他，又折返至新开的直供菜市农场直供专区，加购了胡萝卜、芋艿、黄瓜、洋葱等。
作为直供菜市的一大特色，将农场主“请进”市场，新鲜蔬菜从田头直达摊头，省掉了中间环节，省出了实惠菜价。
记者在现场看到，本地的富亮家庭农场、龙荫农业专业合作社，在惠众直供菜市里各有一处销售摊位。五号菜、上海青、娃娃菜、西葫芦、冬笋、美芹等各色蔬菜琳琅满目，都是入市前一晚新鲜采收，且直供价总体上比农贸市场便宜15%以上。
龙荫农业专业合作社在定海岑港有300亩蔬菜基地，合作社负责人官新坦言，“这里不收摊位费，极大降低了经营成本，蔬菜近乎批发价销售。”下月起，基地种植的空心菜、木耳菜、四季葱、秋葵、梅豆、鸡毛菜等都将陆续上市，市民买本地菜会有更多选择。
除了农场直供，品牌牧场的入驻，也让惠众直供菜市增色不少。其中，就包括沟头井土猪肉和来自呼伦贝尔大草原的新鲜牛肉。
“呼伦贝尔是世界公认的优质草原和牧场，我们精选的牛种，又是用国外西门塔尔牛和夏洛尔牛作为雄性亲本，通过多次杂交改良而来。在牛的肉质最嫩时宰杀，牛肉全部经过排酸处理，既保证口感，又促进蛋白、氨基酸等营养更容易被人体所吸收。”摊位负责人王虹巍介绍，与普通牛肉相比，呼伦贝尔牛肉采用真空包装、全程冷链运输，最大程度锁住了鲜美。
鲜水产、干水产、豆制品、面食、熟食……在惠众直供菜市，记者看到，日常所需的农副产品，基本都能买到。供应品种质优价廉，购物环境整洁舒适，赢得周边居民交口称赞。
